Domingo 22 de Julio: Taller de Cocina Arabe

Este domingo 22 de julio a partir de las 14 horas nos juntamos para cocinar comida árabe en la huerta.

Haremos felafel (albóndigas de garbanzo), con una salsa de sésamo y yogurt, y otra salsa sin lácteos para aquellxs que no los consumen. También pan árabe, tabouli (un plato a base de trigo burgol, limón y menta), y tal vez baba ganouj (paté de berenjenas). Entre todxs cocinaremos, y haremos una colecta para pagar los gastos que haya habido en ingredientes.

Venite con ganas de probar sabores nuevos, de cocinar y comer colectivamente al aire libre, y de disfrutar la huerta.