miércoles, 18 de julio de 2007

Domingo 22 de Julio: Taller de Cocina Arabe



Este domingo 22 de julio a partir de las 14 horas nos juntamos para cocinar comida árabe en la huerta.

Haremos felafel (albóndigas de garbanzo), con una salsa de sésamo y yogurt, y otra salsa sin lácteos para aquellxs que no los consumen. También pan árabe, tabouli (un plato a base de trigo burgol, limón y menta), y tal vez baba ganouj (paté de berenjenas). Entre todxs cocinaremos, y haremos una colecta para pagar los gastos que haya habido en ingredientes.

Venite con ganas de probar sabores nuevos, de cocinar y comer colectivamente al aire libre, y de disfrutar la huerta.

2 comentarios:

  1. Não é um comentário, mas, um pedido:
    Solicito analisar a possibilidade de enviar uma receita de FELAFEL, que há muito tempo procuro uma bem original.
    Gracias,

    Fernando

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  2. a que direccion?
    escribinos a huertaorgazmika@gmail.com

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